Соки необходимо пить в изобилии не только в периоды диеты. В них сохраняются все витамины и микроэлементы, содержащиеся в овощах и фруктах.
Постарайтесь хотя бы частично заменить соками ваши привычные напитки: кофе, чай, пепси, фанту и другие. Очень скоро вы почувствуете себя более комфортно.
Всем женщинам, которые следят за здоровьем и внешностью, один раз в неделю хорошо заменить все приемы пищи натуральными соками. Через месяц, то есть после четырех соковых дней, вы ощутите прилив работоспособности, бодрость и легкость.
Если вы хотите эффективно очистить свой организм, избавиться от шлаков — смело «садитесь» на недельную соковую диету. Временные границы — от пяти до десяти дней, но не больше.
Наш организм неохотно расстается с застаревшими шлаковыми образованиями, поэтому проводить длительную сокотерапию нужно грамотно.
Начать надо с подготовки. Организм, особенно женский, не приспособлен к быстрым перестройкам. За несколько дней (не менее двух) исключите из рациона кофе, чай, алкоголь, постепенно сократите потребление жирной пищи, сахара.
В дни диеты необходимо выпивать от восьми до тринадцати стаканов соков. Впрочем, более пятнадцати вряд ли кто сможет выпить. Если вы решили «почиститься» радикально, можно пить настои мяты и ромашки между приемами соков.
Выход из диеты должен быть столь же плавным и составлять половину срока вашей диеты. К примеру, вы пили соки шесть дней, последиетный период составит три дня.
Постепенно добавляйте к сокам каши, тушеные овощи, протертые овощные супы. Острое, соленое, мясное в эти дни (после диеты) исключаются полностью.
Соки обеспечивают попадание в организм всех необходимых питательных веществ. Причем сырые соки, точнее минеральные вещества и витамины, в них содержащиеся, усваиваются полностью.
Соки усиливают нервную реакцию в толстой кишке. Этот эффект слабительного, особенно при применении фруктовых соков, благотворно влияет на очищение. Применяя фруктовые, ягодные и овощные соки, мы приостанавливаем образование токсинов в организме.
Соки можно употреблять абсолютно разные — на ваш вкус. Можно смело смешивать фруктовые и овощные соки, так как для их переработки и усвоения организму нужно одинаковое время.В отличие от натуральных фруктов и овощей, которые диетологи не рекомендуют смешивать в один прием пищи. Лучше всего свежеотжатые в домашних условиях.
Каждый сок имеет свою целебную направленность, и это желательно учитывать.
Кратко перечислим оздоровительные свойства самых распространенных соков:
— виноградный сок успешно борется с анемией, заболеваниями легких, упадком сил, желчнокаменной болезнью;
— яблочный сок содержит элементы, укрепляющие кости, поэтому он и считается самым полезным для малышей;
— апельсиновый сок принимайте при недостатке витамина С, при проблемах со зрением, после полученного радиоактивного облучения;
— картофельный сок — враг головной боли, гастрита, изжоги, повышенной кислотности;
— морковный сок поддерживает зрение, очищает кожу, слизистую оболочку дыхательных и пищеварительных путей; переизбыток морковного сока не рекомендуется для женщин с ослабленной печенью;
— сок калины применяйте при гастритах с пониженной кислотностью, заболеваниях печени, хронических бронхитах;
— брусничный сок полезен при легких формах гипертонии, имеет значительный закрепляющий эффект, применяется для повышения аппетита и как мочегонное средство;
— сок свежей черники пили еще наши предки для повышения остроты зрения; лучшего средства пока нет;
— сок красной свеклы оказывает омолаживающее действие, он — единственный, который затормаживает рост злокачественных опухолей.
Здесь необходим комментарий: свекольный сок очень терпкий по вкусу и пить его, прямо скажем, неприятно. Поэтому смешивайте его с соком капусты, яблок или моркови. Дайте свекольному соку несколько минут отстояться и употребляйте верхние две трети;
— капустный сок противоаллергичен. Он хорошо нейтрализует возможные диатезные реакции апельсинового и мандаринового соков.
Кстати, если натощак вы будете давать ребенку одну столовую ложку сока капусты — любая форма диатеза исчезнет;
— сок черноплодной рябины применяется при начальных стадиях гипертонической болезни и сахарном диабете;
— клюквенный сок — жаропонижающий, справляется с проблемами мочевого пузыря; клюквенный сок следует отжимать из ошпаренных ягод, так как сырые плоды дают слишком мало жидкости;
— лимонный сок выводит из тканей токсины, обеспечивает работоспособность, прекрасно очищает печень.
Клюквенный и лимонный соки необходимо разбавлять водой и подслащивать, но не сахаром, а медом.
Выбор соков, варианты их смешения бесконечно многообразны. Вкусный зеленый коктейль получается из помидора, огурца и одной дольки чеснока. Можно этот коктейль даже посыпать укропом. Многим нравится сочетание клюквы, лимона и яблока.
Коктейль из свеклы, моркови и апельсина тонизирует деятельность почек. Прекрасно сочетаются яблоко, морковь, сельдерей, огурец. Смело экспериментируйте.
За пять дней диеты из лимонного сока.можно похудеть на шесть килограммов, помолодеть лет на десять и главное… очищенный организм сам может отказаться от дурных привычек: курения, злоупотребления кофе, острой и жирной пищи.
Особенно полезна соковая диета осенью. Под рукой все свежие фрукты и овощи. В них содержится максимум питательных элементов.
Второй раз пройти сокотерапию можно весной — поддержать себя во время авитаминоза, вывести из организма шлаки, накопленные за зиму.
К весенней диете дождитесь свежих огурцов, капусты и зелени. Более двух раз в год соковую диету применять я бы не советовала. Поддержать эффект послесоковой диеты можно разгрузочными соковыми днями — один раз в 7 — 10 дней.
У женщин, чей организм изрядно «загрязнен», могут в первые два дня возникнуть дискомфортные ощущения. К ним относятся состояние «вспученного» желудка, жидкий стул два-три раза в день, повышенная потливость и… насморк.
Эти неприятные симптомы проходят уже к середине второго дня. Их не стоит пугаться — это признак готовности организма к очищению: стенки желудка «отдают» слизь, и вас «пучит», токсины покидают тело через пот и слизистую носовой полости (насморк), жидкий стул выводит «грязь» из кишечника.
Утром заготовьте соки, которых вам хватит до возвращения с работы, вечером — на время до ночного отдыха. Сок храните в темных стеклянных бутылках в прохладном, недоступном свету месте. Тогда все витамины сохраняются в течение восьми часов.
Не загружайте себя напрасной работой — овощи, фрукты и ягоды должны быть только чисто вымыты. Яблоки, апельсины, груши, огурцы и даже картофель, морковь и свекла пускаются в дело целиком, их не стоит предварительно чистить.
Большинство соковыжималок выдают густой сок, то есть с мякотью. Можете разбавить особенно густые соки чистой водой, а можете пить густыми, точнее, есть ложкой. Мякоть, которая остается на дне стакана, доедайте, в ней — клетчатка и пектиновые вещества, стимулирующие работу кишечника.
Соковая диета — самая приятная и самая творческая, вы можете изобретать различные смеси и пить соки практически без ограничений.
