Низкоуглеводная диета может не только способствовать потере веса, но также и улучшить акне. Хотя некоторые исследования, проводимые по этой теме, дали смешанные результаты, «теоретически, у субъектов с акне возможна гиперинсулинемия, и продукты, которые понижают гликемический индекс, улучшают гормональный контроль акне», — говорит доктор Алан Р. Шалита (Alan R. Shalita) (SUNY Downstate Medical Center in New York).
Гиперинсулинемия характеризуется избыточными уровнями инсулина в крови, и продукты с низким гликемическим индексом, которых много в низкоуглеводной диете, помогать контролировать уровни глюкозы в крови.
«Я бы поощрил пациентов с акне уменьшить количество углеводов, которых они потребляют, и не переусердствовать с молочными продуктами», — говорит автор. Есть предложение, чтобы молочные продукты также способствуют развитию акне.
Доктор Шалита говорил о связи между диетой и акне на летней встрече Американской Академии Дерматологии в Нью-Йорке.
Большая часть информации, о том, что определенные продукты вызывают или лечит акне – мифы.
Например, нет никакого свидетельства, что шоколад вызывает акне. «Одно исследование, которое сравнило плитки шоколада «Hershey» со сладостями из рожкового дерева, не нашло различия в риске акне», — говорит доктор Шалита. «Сахар и жир есть в обоих изделиях, таким образом, реакция на шоколад, в большей степени опосредовано сахаром, чем какао».