Грейпфрут богат антиоксидантами и известен своими антибактериальными свойствами. Этот цитрусовый плод содержит огромное количество витаминов A, B, C, D, E, а также фосфора, кальция, магния, марганца, цинка, меди и железа. А исследователи из клиники Майо доказали, что грейпфрутовый сок еще и помогает быстро сжигать жиры, то есть сбрасывать лишний вес.
Как его приготовить?
Возьмите целый плод, разрежьте его пополам, удалите мякоть с помощью ложечки. Обязательно — чтобы перед употреблением грейпфрут лежал в холодильнике. Смешайте полученную мякоть с медом. А затем нужно перемолоть все это в блендере.
У получившегося напитка много полезных веществ. Главное из них — пектин. Он стимулирует выработку «хорошего» холестерина, а всего один стакан грейпфрутового снижает уровень «плохого» холестирина на 15,5%. Количество вредных триглицеридов падает на 27%. Также пектин снижает уровень инсулина и регулирует обмен веществ.
Также здесь есть липокин — вещество, которое выводит из организма токсины.
Выпивать такой напиток нужно не сразу после обеда, а спустя 20 минут после него. Так вы сможете гарантировать, что сок «убьет» половину калорий, полученных во время трапезы. Также грейпфруты рекомендуют в качестве профилактического средства против гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.
Последние исследования также показали, что грейпфрут — отличное лекарство против гриппа. А еще он мешает развитию некоторых видов раковых опухолей.
