Согласно теории Питера Д’Адамо, люди с I (0) группой крови должны придерживаться более мясной диеты (как полагалось их предкам кроманьонцам). Обладателям II (А) группы следует придерживаться вегетарианских принципов питания, отказаться от мяса и минимизировать потребление молока. Люди с III (B) группой должны любить молоко, а также есть ягнятину, крольчатину и баранину вместо говядины и индейки.
В исследовании участвовали 244 человека с индексом массы тела от 28 до 40 и не страдающих диабетом. Половина из них должна была на 16 недель перейти на веганскую диету с низким содержанием жиров. Участники из второй группы должны были продолжать питаться как прежде. И у тех, и у других была определена группа крови.
Предполагалось, что веганское питание приведет к большей потере лишних килограммов у людей со II группой крови и даст менее выраженный эффект у людей с I группой. Однако 4-месячное питание растительной пищей оказалось полезным для всех участников экспериментальной группы, вне зависимости от группы их крови. В среднем носители II группы потеряли за время эксперимента 5,7 кг, а обладатели других групп – 7,0 кг. В то же время люди с I группой похудели на 7,1 кг, а обладатели остальных групп в среднем – на 6,2 кг.
Также не было выявлено значимых различий в изменении показателей холестерина и других маркеров состояния здоровья человека с лишним весом.