Диета «Минус ужин» официально появилась в Америке, хотя о пользе подобного питания было известно давно, и эффективность ее вполне очевидна. Если утром организм перерабатывает завтрак за счет активных движений, то после сытного и плотного ужина вскоре ложатся спать, вот и получается, что калории просто обречены на то, чтобы отложиться в жиры, так как ночью на функционирование всех систем организма их требуется минимальное количество. Суть диеты
Здесь все элементарно и очевидно из самого названия. Ужин при такой диете отсутствует в принципе и заменяется стаканом чистой воды. Единственное ограничение диеты «Ужин минус» заключается в том, что в меню необходимо максимально сократить жиры, зато присутствие мучного и сладкого в разумных пределах допускается.
Жиры сокращаются как посредством их добавления в готовящуюся пищу, так и методом исключения из меню продуктов, их содержащих. Поэтому от жирных сортов мяса, колбас и копченостей придется отказаться.