Условия: В течение 14 дней нельзя употреблять соль, сахар, алкоголь, кондитерские изделия. Между приемами пищи можно пить минеральную воду без ограничения. Нельзя менять рецептуру блюд и их последовательность.
1-ый день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца, сваренные вкрутую, салат из свежей капусты с растительным маслом, 1 стакан томатного сока или помидор.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
2-ой день
Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: рыба с салатом из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин: вареная говядина (200 г), стакан кефира.
3-ий день
Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: морковь, поджаренная на растительном масле, яблоки или мандарины.
Ужин: 2 яйца, сваренные вкрутую, вареная говядина (200 г), салат из свежей капусты с растительным маслом.
4-ый день
Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г тертого сыра.
Ужин: фрукты (яблоки, груши).
5-ый день
Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная лимонным соком, стакан томатного сока.
Обед: большой кусок жареной рыбы (500 г), стакан томатного сока.
Ужин: рыба с салатом из свежей капусты с растительным маслом.
6-ой день
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина отварной курицы, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
7-ой день
Завтрак: чай.
Обед: говядина вареная (200 г), фрукты любые.
Ужин: любой из рациона предыдущих дней, кроме третьего.
С 8-ого по 13-й день надо повторить диету.
