Если вы встали на путь избавления от лишнего веса, ваш рацион начал меняться. В нем появляется все больше полезных и натуральных продуктов, уходит фастфуд и вредная еда. Однако далеко не всегда удается вычислить врага фигуры с первого взгляда. Некоторые продукты прячутся за личиной полезных, хотя на самом деле толку от них нет. Представляем вам 8 продуктов, которые стоит исключить из рациона навсегда в виду их бесполезности.
Йогурты с наполнителями
Фруктовые йогурты вкуснее классического, с этим никто не спорит. Вот только их польза весьма сомнительна. Когда в очередной раз будете брать такой десерт, посмотрите на его состав. Вы увидите в нем и ароматизаторы, и сахар, и искусственные добавки. Чем больше срок годности йогурта, тем больше в нем неполезных ингредиентов. Тогда как в классическом белом состав простой и полезный.
Тем, кто не хочет есть обычный йогурт, мы предлагаем смешать его с вашими любимыми ягодами. Получится тот же фруктовый, только натуральный и максимально безопасный.
Макароны
Вы когда-нибудь обращали внимание на состав макарон? А стоило бы. Для этих изделий используют разные виды муки, от чего их уровень полезности сильно варьируется. Макароны, изготовленные из пшеничной муки, откладываются в виде жира, потому как содержат легкоусвояемые углеводы. Чтобы их получить, организму не нужно сильно напрягаться. Противоположная ситуация с изделиями, для которых использовали твердые сорта пшеницы. Их гликемический индекс ниже, потому они усваиваются медленно и не провоцируют скачок сахара.
Овсянка быстрого приготовления
Утром меньше всего хочется по полчаса стоять у плиты, чтобы приготовить обычную кашу. Этим уже давно пользуются производители, предлагающие быстрые завтраки. Самыми безобидными из них считают овсяные хлопья, не требующие варки. А вы уверены, что они полезны? Полезных элементов в таком завтраке крайне мало. Они разрушаются во время производства, поэтому на стол попадают с минимумом витаминов и минералов. Как правило, в быстрые завтраки добавляют много сахара, чтобы они нравились детям и вызывали привыкание (да-да, сахарную зависимость еще никто не отменял).
Но что же делать, если времени на приготовление завтрака нет, а желание сделать первый прием пищи полезным и питательным есть? Отдать предпочтение «умной» еде. Такая выпускается под маркой Energy Diet. Она представляет собой сухие смеси, которые готовятся за 1 минуту. Просто смешиваете порошкообразную смесь с молоком или водой, и ваш завтрак готов. Полезно ли? Очень. В каждом пакетике вас ждут 23 минерала и витамина, комплекс белков, сложные углеводы и жиры. Никакого сахара! В составе только подсластители, не содержащие калорий.
Манная каша
В детстве мы готовы были уплетать эту кашу в огромных количествах. Единственное, что в ней раздражало – это комочки. Фанатов манки немало и среди взрослых. Вот только каша эта, по сути, бесполезна.
Для ее изготовления используется пшеничная крупа, которая содержит множество простых углеводов (тогда как в Энерджи Диет только сложные углеводы). Такие органические вещества легко и быстро усваиваются организмом, вызывая желание уже через полчаса-час после приема пищи чего-нибудь пожевать. Вместе с манкой вы получаете пустые калории, которые вам меньше всего нужны, если вы худеете. Для завтрака манка – худший вариант. Потому как проголодаетесь вы раньше, чем успеете добраться до работы.
Пакетированные соки
Большую часть из тех напитков, что продаются под видом соков, и соками-то назвать сложно. Скорее сокосодержащими напитками или нектарами. Восстановленные соки и соки прямого отжима на порядок лучше, но все же далеки от идеала. Почему? Хотя бы потому, что содержат слишком много сахара. Взгляните на состав. Сахар в первой тройке ингредиентов? Значит его там точно много.
Предположим, вам повезло, и вы нашли натуральный сок, в котором вообще нет сахара. Прекрасно. Купите и пейте. Только не каждый день. Если так любите фрукты и овощи, ешьте их в натуральном виде. Они поставляют организму клетчатку, которой нет в соках. Клетчатку можно найти и в составе Energy Diet. Она помогает худеющим отладить процесс пищеварения и избежать его нарушений во время изменения рациона.
Полуфабрикаты
Когда вы последний раз сами лепили пельмени или вареники? А когда сами делали котлеты или жарили блины? Уверены, что давно. А все потому, что времени на такие вещи не хватает. Да и желания нет часами крутиться на кухне, чтобы приготовить то, что можно недорого купить в любом магазине. Из-за нехватки времени и обычной лени на наших столах все больше полуфабрикатов.
— Что в этом плохого? — спросите вы.
— Неизвестный состав, — ответим мы.
Вы на 100% уверены, что производитель этих ровных и аппетитных котлет был с вами честен, когда указывал перечень ингредиентов? Вот и мы нет. Часть компонентов полуготового блюда может и вовсе не попасть на этикетку. Значительно безопаснее готовить самому.
Белый рис
Пожалуй, больше всех этот вид риса не любят худеющие. А все потому что в нем совсем нет клетчатки и очень мало полезных веществ. Съедая рис, вы получаете простые углеводы и больше ничего. И если после Энерджи Диет вы не хотите есть минимум 2 часа, то после риса аппетит просыпается уже через полчаса – час.
Диетологи рекомендуют обратить внимание на другие разновидности риса. Самый полезный – черный. Он сытный, но при этом легкий, содержит много клетчатки и вещества, снижающие риск развития рака. Бурый рис полезен для худеющих и тех, кто болеет сахарным диабетом. В оболочке этого риса содержится примерно столько же витаминов, аминокислот и минералов, сколько в Energy Diet. Еще одна альтернатива белому рису – красный. Он снижает уровень плохого холестерина и нормализует уровень сахара в крови.
